目前分類:♥蜜食♥ 蜜以食為天! (4)

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原本都一直在烘寵物零食的 Nesco 食物乾燥機,這次終於要來為自己做零食了!真想不透當初為啥會想不開買這台機器XD,不過也因為自己做過之後,才知道原來完全沒任何添加物的食物在調理過後是這麼的....醜XD

好切入正題!大家都知道北海道有個很紅的薯條三兄弟,不過我最愛的還是Calbee的另一種薯條,它不是單純的馬鈴薯切條下去做的,而是經過調理加工過後幾成薯條狀的零食,它的脆度比三兄弟高,口味也多!目前最愛的還是去年的限定口味黑胡椒!(現在已經買不到了....),當初我們還在機場大採購呢!最後在台北後火車站也有看到,一盒是....80元!

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好不容易把特休假全部消耗掉終於回到高雄啦!

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古早味粉漿蛋餅-7

最近因為工作比較忙所以很久沒有回家了…突然很懷念高雄的美食,其中最想念的是小時後早餐常吃的蛋餅!以前小時候的早餐店大多是店家自家改造的小店面,一個小煎台一台蒸包機,再擺上幾罐調味的國農鮮乳,就是親和力十足的小早餐店,早上是早餐店,下午就是住家。

小時候常吃的早餐有幾樣,吐司夾蛋、碗粿還有最懷念的軟Q粉漿蛋餅,這種粉漿蛋餅製作比較麻煩一點,所以比較少早餐店有賣,所以為了一解鄉愁,我就決定自己動手做啦!

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老實說我其實是個剛剛學會吃日本料理的傢伙,我本來是不太吃生魚片的,平常會吃日本料理也頂多是握壽司或是一些熟食,以前是不吃生魚片的,因為我害怕軟軟的口感與魚腥味,是去年去了日本吃到了當地的「日本料理」才開始喜歡上這些獨特的料哩,至於這次為什麼會來這間店…也說來話長!不過還是要謝謝陳董帶我這小屁孩去吃這麼高級的料理!

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